Оператор справочной службы аптечной сети (с обязательным фармацевтическим образованием) Обязанности: ·Консультирование клиентов по ассортименту аптечных ...
Технолог общественного питания в сеть кофеен
Описание вакансии
Обязанности:
* Разработка и внедрение технологических карт.
* Контроль соблюдения рецептур и стандартов приготовления блюд и напитков.
* Проработка новых блюд и сезонных предложений.
* Расчет себестоимости и норм списания.
* Контроль качества продукции на всех этапах производства.
* Оптимизация производственных процессов.
* Обучение персонала работе по технологическим картам.
* Контроль санитарных норм и производственной дисциплины.
* Участие в открытии новых объектов.
Требования:
* Опыт работы технологом в ресторанах, кофейнях или пищевом производстве от 3 лет.
* Знание технологических процессов общественного питания.
* Опыт составления технологических и калькуляционных карт.
* Знание норм ХАССП и санитарных требований.
* Уверенный пользователь Excel и специализированных программ учета.
* Высокая ответственность, системность и внимание к деталям.
Мы предлагаем:
* Работу в стабильной и развивающейся сети.
* Конкурентную заработную плату.
* Возможность профессионального роста и участия в новых проектах.
* Корпоративное питание.
* Официальное трудоустройство.
Если вы умеете выстраивать эффективные производственные процессы, контролировать качество и создавать продукты, которыми гордится команда, будем рады знакомству.
Метки
О компании «ОсОО Публика»

Мы - сеть заведений Чайхана NAVAT, Кофейня Capito, Кофейня Skyberry, известные своим высоким уровнем обслуживания и разнообразием качественных блюд.
Мы создаем уникальные кулинарные впечатления для наших гостей, комбинируя свежие ингредиенты, инновационные рецепты и атмосферу уюта.
Мы ищем энергичных, амбициозных и ответственных людей, которые готовы работать в команде и стремятся к успеху. Если вы любите общение с клиентами, готовы учиться и расти вместе с нами, мы будем рады видеть вас в нашей команде!


