Повар-универсал( ОсОО Имэкс )

Описание вакансии

компания "осоо имэкс"

• приготовление блюд и кулинарных изделий
• порционирование и оформление разных блюд
• соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно нормативно-технологическим картам

• повару универсалу необходимо знать рецепты и технологию приготовления блюд, правила хранения продуктов в соответствии с санитарно-гигиеническими нормами, экономику и организацию общественного питания, устройство и правила использования специального оборудования.
• планировать меню и обеспечивать качество блюд. проверять чистоту и функциональность расходных материалов, оборудования и рабочих зон.
• сан книжка обязательно !!!!!
• держать в чистоте свою рабочую зону.

условия:

5/2,

обед бесплатный

все что необходимо повару, все есть .

кухонная зона ,кондиционер,вытяжка , удобно готовить .

готовить ( обед) для сотрудников.