Менеджер ресторана

Описание вакансии

В новый ресторан итальянской кухни TD bistro с винной лавкой Винтаж и лавкой Талас Даамы Ваши задачи:

• Организация бесперебойной работы: от открытия до закрытия
• Контроль качества обслуживания гостей и поддержание высокого уровня сервиса
• Управление командой: подбор, обучение, мотивация и развитие сотрудников
• Ведение учета, работа с кассой и документацией
• Контроль за соблюдением стандартов чистоты и санитарии
• Взаимодействие с поставщиками и контроль запасов
• Решение текущих вопросов и конфликтных ситуаций
• Внедрение новых идей для улучшения работы и повышения лояльности гостей

Наши ожидания:

• Опыт работы в сфере общественного питания или гостеприимства от 1 года
• Навыки управления коллективом и организации процессов
• Умение работать с кассовой техникой и документацией
• Ответственность, инициативность, клиентоориентированность
• Готовность учиться и развиваться вместе с нами
• Любовь к людям и желание создавать атмосферу уюта

Условия и преимущества:

• Оформление по ТК КР, стабильная заработная плата
• Гибкий график: 5/2, 4/2 или 2/2 на выбор
• Возможность профессионального и карьерного роста
• Обучение и поддержка на всех этапах работы
• Работа в дружной команде единомышленников
• Смены по 12 часов или по договорённости

Метки

О компании «ОсОО Талас Даамы Плюсс»

Это семейный бизнес, созданный с любовью и уважением к традициям.
Натуральные ингредиенты, продукты собственного производства и настоящие семейные ценности — всё, что делает нашу выпечку по-настоящему особенной!